Par Patricia Auffret le mardi 23 mai 2017, 15:43 - Lien permanent
CAISSETTE DE VEAU
poids ~ 8 kg Prix 16 €/kg
Prochaine Date de livraison : 24 Aout/ 5 Octobre / 26 Octobre/ 8 Novembre / 7 Décembre
Retrait des caissettes pas avant le vendredi 14 h.
Attention : sur commande, et sous réserve de disponibilité
Origine : Ferme des Broux, 28270 Bérou la Mulotière.
Veau de race Limousine (viande rosée et non blanche)
Animaux exclusivement nés et élevés sur la Ferme, nourris avec les produits de l’exploitation à base de pâturage, fourrages et céréales. Les morceaux sont conditionnés sous vide et identifiés.
- Côtes
- Rôtis
- Escalopes
- Escalopes hachée
- Paupiettes
- Chair à Saucisse
- Saucisses Espelettes