LES FRUITS ET LES LEGUMES   

Mr RENAULT Benoit
La Vaudellerie
41230 COURMEMIN
Mr Benoit RENAULT

Producteur de légumes sur les terres de Sologne. Suivant la saison, différents légumes (Poireaux, Carottes, Choux Bruxelles, Choux verts, Courgettes, Betteraves, Echalotes, Fraises, Asperges, Cornichons, Pomme de terre , Potirons…) vous sont proposés.
Ces légumes sont produits en limitant au minimum les apports d’engrais et de produits chimiques,  l’intervention ne se fait que si elle est nécessaire et non de manière systématique.

 

 

Gaec DOUCET                                  
La Cabotière
27800 BRIONNE

Producteur de légumes (Tomates, concombre, salades, aubergines, mâche, épinards, etc ..)   

 

La Ferme du La Bergerie,                                  
47180 Sainte Bazeille

(Proche Marmande)

Dans la plaine de la Garonne, tout près du centre-ville de Marmande, Eric, Marie - Hélène et leur fils Guillaume cultivent une multitude de fruits et légumes de saison sur la ferme familiale.

Spécialisés en arboriculture depuis 25 ans, ils vous offrent des produits de qualité. Leurs vergers et leur potager sont conduits en agriculture raisonnée afin de proposer des fruits et légumes naturels et sains.

 

La Ferme de Louis
10 bis rue des Monts
28140 TERMINIERS

Producteur de légumes secs.
Lentilles vertes, Haricots chevriers, Lingots blancs, vendus en sachets de 500g, et en bocaux.

 

La Ferme des Mille Epis
17 Rue Grande 
27730 EPIEDS

Céréaliers dans un petit village de Normandie, Bertrand et Catherine cultivent du blé, de l'orge, des pois, des lentilles, des haricots et du quinoa dans le respect de la planète, en conversion vers l'agriculture biologique.

 

Mr ROCHER Valentin  
Le Val du Theil
27270 LA ROUSSIERE

Producteur de différentes variétés de pommes («Jonagored», «Belchard», «Judeline», «Chanteclaire», et «Redstar»).
Mr et Mme LEBRETON font partie du réseau "Champs de l''Eure" et cultivent de façon raisonnée.


                                              


  LES LEGUMES BIO    LOGO_BIO_2.jpg

LE POTAGER DES SAVEURS                                    
Mme Laétitia DUHAMEL
245 Chemin de la Hentrie

61190 IRAI

Mme Laetitia DUHAMEL

Le Potager des Saveurs est une petite exploitation maraichère de 3 ha conduite en agriculture biologique et ce, à 20 mn de Verneuil.

Elle est composée d' un verger, d' un atelier de poules pondeuses, et d' 1 ha de maraichage (dont 3 serres). 10 ares sont conduits sans travail du sol (paillage, BRF) afin d'améliorer la fertilité et la micro-faune du sol. Peu mécanisée, beaucoup de choses se font encore à la main. Les variétés anciennes sont privilégiées avec un accent mis sur la diversité, le goût, les couleurs ... Tout un programme !

J' utilise principalement des "purins" et je favorise la biodiversité et les auxiliaires naturels (implantation de haies mellifère, mare, ruches etc ...)  Toute la production est commercialisée en circuit court.

 

LE POTAGER D'EMMA ET PIERRE                                     
Emma et Pierre
27130 COURTEILLES

Installée en Normandie, Le potager d'Emma et pierre est une micro-ferme maraichère bio. ils proposent des légumes de saison vendus en circuits courts et accessibles à tous. Leur démarche s'inscrit dans le mouvement de régénération. "nous n'utilisons aucun engrais, aucun produits chimique et ne travaillons pas le sol de préserver l'environnement et les qualités nutritionnelles et gustatives des nos légumes"

 


L'ESCARGOT

L'ESCARGOT DES MARNIERES
RN 12 entre Tillières et Verneuil S/Avre 
Lieu dit "Les Marnières" 
 27570 TILLIERES SUR AVRE    
                                                                                                                             

Mr Paysant

C'est dans un cadre champêtre et de tranquilité que l'escargot des Marnières ouvre ses portes.
Véronique et Bruno sont heureux de vous faire découvrir la ferme aux escargots.
Ils vous proposent un produit artisanal de qualité, élevé en plein air et cuisiné par leurs soins en laboratoire réglementé, sous forme de feuilletés, de croquilles, de coquilles cuisinés à la Bourguignogne.

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PAIN BIO    LOGO_BIO_2.jpg

Monsieur et Madame ZOUTARD
PAINS ST MAMERT
32 rue des Glycines
2724
0 BUIS SUR DAMVILLE

Producteurs de céréales biologiques, transformées en farine, base de délicieux pains aux formes, couleurs et saveurs variés.

 


 LES CIDRES, LES JUS DE POMME ET LES AUTRES BOISSONS ALCOOLISEES

GAEC VANDOOREN                     
19 route de Beaumesnil
27330 LA BARRE EN OUCHE 
 

Producteur de :  Jus de pomme, Cidre Brut et  Demi sec, Gelée de cidre, Aigrette de cidre fermier…
Mr et Mme VANDOOREN, vous proposent également de délicieuses gelées de pommes et de cidres

 

LA CAVE NORMANDE                      
La Guerrelière
50720 SAINT CYR DU BAILLEUL 
 

Les produits cidricoles de la Famille Guesdon se distinguent par leur caractère artisanal au cœur de l’appellation Domfrontais : Calvados, Cidre, Poiré Domfront, Jus de pomme ou de poire, créations uniques comme nos Calvados Arrangés…

 

LE DOMAINE DU FRAMBOISIER
10 Route de la Barre
27410 AJOU

Producteur de boissons à base de framboises : Apéritif de framboise, sirop de framboises, framboisine (framboises à l'eau de vie), nectar de framboises sans alcool...

 

Mr VANTORNHOUT Stéphane                         
EARL LE CLOS DE CERISEY
27930 GAUCIEL

Producteur de pommes, essentiellement à jus de pomme et cidre. Une spécialité : la pomme à chair rouge. Des originalités : Acadys blanc, Acadys rosé, Crème de pomme.
Monsieur Vantornhout vous propose également une large gamme de confitures et gelées de fruits (framboises,pomme à chair rouge, cassis, fraises...)

 

Maison le Paulmier
Château Beauvais
61160 MONTREUIL LA CAMBE

La Maison Le Paulmier propose une gamme de produits innovants et savoureux, élaborés à partir des fruits du verger et travaillés selon les méthodes traditionnelles : Le Poiré du Bocage aux baies d'aubépines. Le Pommillon, L'Apérisoft et Pépinelle des boissons pétillantes sans alcool, à base de jus de pommes.
Fidèle à l'esprit de Julien Le Paulmier, sieur de Grentemesnil en 1585 et fondateur des sciences de la pomologie, La maison Le Paulmier recherche, dans chacun de ses produits, l'expression d'une variété ou d'un assemblage de variétés.
Nichée dans le sud du pays d'Auge, au coeur de la Normandie, elle cultive l'amour du fruit et la sauvegarde de la biodiversité du verger.

 

Brasserie DUPLESSI
13, Rue aux Moines
27700 TOSNY

Producteur de Bière Artisanale  " La Richard Coeur de Lion"
Installé à TOSNY dans l’Eure près des Andelys, au pied de Château Gaillard, Guy DUPLESSI a la passion de son métier de brasseur, avec pour objectif premier de donner le meilleur de ses bières. 100 % naturelles, elles méritent vraiment d’être connues
.

 

Brasserie BOUJOU
3 Rue de la justice
27820 CHENNEBRUN

Artisan Brasseur de bières et boissons fermentées naturellement.

 

Brasserie LA QUART'OUCHE
716 Rue Lucien Querey
27300 BERNAY

Une Micro Brasserie Normande, des bières artisanales, à proximité du château des gourmands...
Comme tout c'est une histoire et une belle histoire : Quatre copains issus de monde agricole et du Pays d'ouche, 3 agriculteurs et leur conseiller ont décidé de créer leur Brasserie autour d’une de leur bière brassée en amateur. 
La Brasserie est maintenant située à BERNAY pour toujours vous en offrir plus.


Mr Maxime SAMPERS
2, La Lande
27170 ROMILLY LA PUTHENAYE

Producteur de Fraises Mara des Bois : Nectar de fraises pétillant sans alcool, sirop de fraises, confiture de fraises, coulis de fraises

 


LE MIEL ET LES PRODUITS DERIVES

Madame DE WEVER
5 rue de la Baudoterie
27250 BOIS ARNAULT

Confiturière à Bois Arnault, Madame De vewer nous propose sa gamme de confiture de lait nature, au calvados, aux noisettes, ou au caramel.

RUCHERS DES 2 MOULINS
122 Avenue des Moulins
85700 POUZAUGES

Apiculteur à Pouzauges (M et Me EVEILLE)

 

RUCHERS DE NORMANDIE
6 Le Bosc Roger
27330 GISAY LA COUDRE

Apiculteur 

Bien que la plupart de leurs miels soient récoltés en Normandie, Florent et Mélanie pratiquent également la transhumance des ruches pour certains miels. Cette pratique consiste à déplacer les ruches avant la floraison sur les sites les plus propices, comme les forêts d'acacia de la vallée de Chevreuse pour le miel d'acacia par exemple.

Le plus grand soin est apporté à la santé des essains d'abeilles, au bon positionnement des ruches, et au période de récolte, la qualité du miel en dépend.

 

ENTRE BOIS & VERGERS
17 Route de La Bonneville, la Bretonnière
27190 GLISOLLES

Je confectionne mes confitures en fonction de la générosité de la Nature et de l’inspiration du moment et toujours avec des fruits frais. Une confiture confectionnée sur la base d’un même fruit déclinera souvent des parfums différents en fonction des épices, des fleurs, des aromates ajoutés selon l’abondance au jardin.

Les fruits et légumes issus du verger et potager familial sont cultivés selon le principe de la permaculture, pratique paysanne respectueuse de l'homme et de son environnement. Aucun engrais chimique ni pesticide ne sont utilisés, Les fruits qui ne sont pas issus du verger famillial proviennent de vergers locaux en culture bio.


 

HUILE DE COLZA ET DE TOURNESOL

EARL DU CLOS DE LA MARE 
Jean Marie LENFANT
2 place sainte Opportune
27750 LA COUTURE BOUSSEY

Producteur d’Huile de colza et de tournesol. A l’huilerie du Clos de la Mare, les graines sont pressées à froid pour le plus grand respect du produit. Les presses sont à tout petit débit afin de garder le meilleur de la graine. L’huile conserve ainsi sa saveur et sa couleur. Huile vendue en conditionnement de 25 cl et 50 cl.


 

PRODUITS LAITIERS

FERME DE L'ETOILE
61400 COURGEON

La Ferme de l'Etoile est une exploitation laitière située au coeur du Perche conjuguant la mise en valeur des verts pâturages et le savoir faire de ses associés. Le lait est transformé directement sur la ferme en crème crue, beurre, fromage blanc, yaourts et bonbons caramels. Les produits laitiers sont fabriqués de façon artisanale à partir de lait frais et sans artifices.

 

L'OEUF DU VIEUX PRESSOIR
Les Harangeries
27320 LA MADELEINE DE NONANCOURT

L'entreprise familiale, nous propose sa gamme d'oeufs de poules élevées en plein air. Des oeufs frais, de qualité livrés toutes les semaines.

 

Monsieur AZNAREZ Fabrice
LE RELAIS DU GOUT
4 rue du Coudray
27190 BEAUBRAY

Affineur de fromages normands, il nous propose de délicieux livarots, neufchâtels, fromages de chèvres frais...
 


LES CREMES GLACEES ET LES SORBETS

                                                                                                                                                                                                                                      03_MT_Glaces_LOGO_HD.jpg

MARIE THE
SARL MT GLACES
Ferme des 7 épis
"La Maillardière"
27250 LES BOTTEREAUX

MARIE THE, productrice de crèmes glacées et sorbets à la ferme laitière familiale, vous propose une large gamme de parfums.
Ces glaces artisanales, sans colorant ni conservateur, sont réalisées dans la mesure du possible avec des fruits frais issus de producteurs locaux.
Elle vous propose aussi des desserts glacés pour vos repas de fêtes. Un rendez-vous de sensations gourmandes !


LES PÂTES                                                                                                                                            LOGO_BIO_2.jpg

LA PATTE DE JEANJEAN
Pôle Universitaire de Montfoulon
Entée sud - In'tech

61250 DAMIGNY

La Patte de Jeanjean vous invite à redécouvrir le goût véritable des céréales dans ses spécialités culinaires BIO.
Leurs produits sont fabriqués à partir des céréales cultivées sur leur ferme, située à Senonches dans le Perche.
Découvrez leurs spécialités culinaires à base de blé tendre, d'épautre et de lait d'avoine du Perche.


LES MOUTARDES

MAISON CLARANCE
Moutarde du Perche
EURE ET LOIRE
                                                                                                                                

C’est en Eure et Loire aux portes du Perche, que François Lorin, fabrique de délicieuses moutardes de terroir 100% français. Un pari ambitieux au combien gouteux lorsqu’on sait que 95% des graines de moutarde utilisées en France proviennent de l’exportation!


LES CHIPS

CHIPS BELSIA
Ferme de Letourville

28150 BOISVILLE LA SAINTE PERE 

Il se lance dans l'aventure en 2015, avec la réalisation de l'atelier de transformation. Les premières chips sortent en mai 2016...avec un excellent accueil de ce produit gourmand et de qualité valorisant le terroir local !            

                                                       

La marque Bienvenue à la Ferme est propriété de l'Assemblée Permanente des Chambres d'Agriculture.
Les agriculteurs adhérant au réseau national "Bienvenue à la Ferme" s'engagent à vous garantir un accueil de qualité :
L'exploitation agricole, qui constitue le support de l'activité touristique à la ferme, a une activité effective de production animale et/ou végétale.
L'activité touristique fonctionne en présence des agriculteurs.
Les agriculteurs font visiter leur exploitation à la demande, dans la mesure du possible.
La production et la transformation des produits fermiers proposés à la vente sont effectuées sur l'exploitation.

RESEAU « BIENVENUE A LA FERME » Vivez la campagne de plus près

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