Noir 63 % Ecorces d'Oranges

Nos écorces d'oranges choisies pour leur goût très parfumé sont confites et développent pleinement dans ce chocolat noir leurs fines touches acidulées.

Ingrédients : cacaos, sucre, écorce d'orange confite (écorces d'orange, sucre, sirop de glucose, dextrose), beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de colza, vanille bourbon en. Les produits fabriqués à la Manufacture peuvent contenir des traces de fruits à coque, de lait et de gluten.

Valeur énergétique (100 g) : 2064,49 kJ/493,9 kcal - Matières grasses 35,3 g dont acides gras saturés 21,56 g - Glucides 30,91 g dont sucres 30,79 g - Protéines 5,52 g - Sel 0,01 g.

A conserver de préférence entre 16 et 18°C à l'abri de l'humidité dans un lieu frais.

Pteur : Manufacture Cluizel
Route de Conches, 27240 Damville

Soit 55,50 € / kg