Jarrotin
la pièce (env.350g)
5 €uros
Prix : A partir de 5.00 €
Total :
Description
Petit jarret, salé, cuit dans son ensemble.
La couenne et l'os lui donne une saveur aux couleurs d'antan.
Idéal à réchauffer dans une choucroute, une potée, des lentilles...ou a déguster froid avec une touche de moutarde.
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